Meal Prep: gemeinsam kochen, Neues entdecken und für die nächsten Tage vorsorgen

Wie lecker und unkompliziert Meal Prep sein kann, zeigte der Kochkurs der VHS Timmendorfer Strand am 30. September. Beim Vorkochen für mehrere Tage standen frische, gesunde Zutaten im Mittelpunkt. Gemeinsam wurden sie vorbereitet, zu einer Vielzahl köstlicher Gerichte verarbeitet und gezeigt, wie es für zuhause portioniert und gekühlt oder eingefroren werden kann. So lässt sich der Genuss ganz einfach in den folgenden Tagen oder Wochen genießen. Neben vielen praktischen Ideen gab es neue Erkenntnisse und Anregungen, wie sich abwechslungsreiche Mahlzeiten gut in den Alltag integrieren lassen. Besonders schön: Nach dem gemeinsamen Kochen wurden die zubereiteten Speisen in gemütlicher Runde probiert und geteilt. Dabei wurde geschlemmt, gelacht und sich ausgetauscht. Die Teilnehmenden gingen satt, zufrieden und mit frischen Ideen im Gepäck nach Hause. Ihr Fazit sprach für sich: Rundum gelungen und superlecker! Wer Lust bekommen hat, selbst neue Rezepte auszuprobieren und einen genussvollen Abend in netter Runde zu verbringen, sollte sich den nächsten Kochkurs der VHS Timmendorfer Strand nicht entgehen lassen.